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[【食譜】] 咖喱土豆片

咖喱土豆片

                                   
                                                                                                  


                                                                                                                                                                        材料                                                                土豆2个,咖喱粉1大匙,鲜牛奶适量,香葱适量
                               
                                                                做法                                                                1.土豆去皮切片,
                                2.香葱洗净切段,
                                3.咖喱粉调和于鲜牛奶中。
                                4.炒锅烧热,倒入土豆片翻炒三五分钟;加入料酒,食盐,再炒,炒至土豆有八分软熟时,加入调好的咖喱汁,继续再炒;炒至咖喱汁收干时,倒入香葱段,翻匀,即可出锅。


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