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[【食譜】] 煎豆腐拌煎蛋

煎豆腐拌煎蛋

                                   
                                                                                                                                                                       
                                                                       
                                                                       
                                                                                                                                                                        材料                                                                一块大豆腐,鸡蛋,姜片,胡萝卜丝,葱丝
                               
                                                                做法                                                                1、将一块大豆腐切成小块状,两面煎至金黄。
                                2、将鸡蛋打成蛋花,煎成炒蛋。
                                3、炒锅里下油,将姜片爆香,下胡萝卜炒熟。
                                4、下煎好的豆腐和蛋花拌均匀。
                                5、放盐巴、酱油、糖、胡椒粉调味。
                                6、下葱丝拌匀即可。


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