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[【生活百科】] 很重要且實用的生活小常識

很重要且實用的生活小常識

很重要且實用的生活小常識


在生活中,常有一些看似衛生而實際不衛生的習慣和行為,
對身體健康十分不利,可大多沒引起人們的重視。   

  
用白紙或報紙包食物 -----
一些人,甚至一些食品店,愛使用白紙來包食品。
一張白紙,以為是乾乾淨淨的,而事實上,
白紙在生產過程中會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,
紙漿雖然經過沖洗過濾,仍含有不少的化學成分,會污染食物。
至於用報紙來包食品,則更不可取,
因為印刷報紙時會用許多油墨或其他有毒物質,對人體危害極大。


用酒消毒碗筷 -----
一些人常用米酒來擦拭碗筷,以為這樣可以達到消毒的目的。
殊不知,醫學上用於消毒的酒精度數為 75 °,
而一般酒類的酒精含量在 56 °以下。
所以,用酒擦拭碗筷根本達不到消毒的目的。

用衛生紙擦拭餐具、水果或擦臉 -----
化驗證明,許多衛生紙 ( 尤其是街頭巷尾所賣的非正規廠家生產的衛生紙 ) 消毒並不好,
因消毒不徹底而含有大量細菌,即使消毒較好也在擺放過程中被污染。
用這樣的衛生紙來擦拭碗筷或水果,並不能將物品擦拭乾淨,
反而在用衛生紙擦拭的過程中給食品帶來更多細菌。


用毛巾擦乾餐具或水果 -----
人們往往認為自來水是生水,不衛生。
因此在用自來水沖洗過餐具或水果之後,常常再用毛巾擦乾。
這樣做看似衛生細心,實則反之,
乾毛巾上常常會存活著許多病菌。
目前,城市的自來水大都經過嚴格的消毒處理,
用自來水沖洗過的食品基本上是潔淨的,可以放心使用,
無需用乾毛巾再擦。


將變質食物煮沸後再吃 -----
一些家庭主婦就將變質的食物高溫高壓煮過再吃,
以為這樣就可以徹底消滅細菌。
而醫學證明,細菌在進入人體之前分泌的毒素非常耐高溫,不易被破壞分解。
因此,這種用加熱加壓來處理剩餘食物的方法是不值得提倡的。


把水果爛的部分剜掉再吃 -----
有些人吃水果時,碰到水果爛了一部分,就把爛掉的部分剜掉再吃,以為這樣就衛生了。
然而,研究微生物學的專家認為,即使把水果已爛掉的部分削去,
剩餘的部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,
其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。
因此,水果只要是已經爛了一部分,就不宜吃了,還是扔掉為好。


長期使用同一種藥物牙膏 -----
藥物牙膏對某些細菌有一定的抑制作用。
但是,如果長期使用同一種藥物牙膏,會使口腔中的細菌慢慢地適應,
產生耐藥性,這就等於藥物牙膏起不到作用了。
因此,我們在日常生活中,應定期更換牙膏。


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真的很實用小常識.......

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